طهي مع أفضل تطبيقات الوصفات

طهي مع أفضل تطبيقات الوصفات

استحوذت التطبيقات على المطبخ. مع رتزايد شعبية أفضل الهواتف الكبيرة، لا يتطلب الأمر عبقريًا لإدراك أن الأجهزة المحمولة المزودة بالتطبيقات المناسبة يمكن أن تصنع كتابًا رقميًا سهل الاستخدام ، قادرة على مساعدة الطهاة في المنزل والطهاة المحترفين في اكتشاف وتنظيم الوصفات وتتبع قوائم التسوق وتنظيم القوائم والوجبات التقويمات. سواء كانت وجبة عائلية أو عشاءًا هادئًا لشخصين ، فقد حان الوقت الآن للعثور على وصفات شهية على جهازك المحمول - خاصة إذا كنت مضغوطًا. من تطبيقات اكتشاف الوصفات وكتب الطبخ الكلاسيكية ، إلى منظمي الوصفات الشخصية ، وأدلة المشروبات المختلطة ، تحقق من 20 من أفضل تطبيقات الوصفات لنظامي التشغيل Android و iOS.

Food Network Kitchen (Android ، iOS: مجاني)

Food Network Kitchen (Android ، iOS: مجاني)

مطبخ شبكة الغذاء هو أحد أفضل تطبيقات الوصفات المتاحة حاليًا. من خلال عضوية مدفوعة (40 دولارًا في السنة) ، يمكنك حضور دروس الطهي المباشر التي يدرسها طهاة مشهورون محبوبون مثل بوبي فلاي وإينا جارتن. إذا كنت من محبي قناة Food Network TV ، فستحب وضع وصفاتها في راحة يدك. مطبخ شبكة الغذاء يعمل أيضا على برنامج Echo Show 8 شاشة ذكية ، مما يعني أنه يمكنك استخدام التطبيق بدون استخدام اليدين أليكسا.

Sidechef (Android ، iOS: مجاني)

Sidechef (Android ، iOS: مجاني)

يمكن أن يكون تعلم الطهي تجربة مخيفة ، حيث يمكنك التوفيق بين المكونات وأدوات المطبخ مع تتبع الوصفة. Sidechef (ذكري المظهر, iOS) من خلال تقديم وصفات مع إرشادات خطوة بخطوة ، كاملة بالصور ومقاطع الفيديو وحتى الإرشادات الصوتية. تم تضمين الموقتات بحيث يمكنك المتابعة لتحرير يديك وعينيك. كواحد من أفضل تطبيقات الوصفات ، يقدم Sidechef أيضًا خدمة غنية من المحتوى الإضافي في شكل أدوات بحث مع عوامل تصفية تعتمد على المكونات والنظام الغذائي والوصفات المميزة.

لذيذ (Android ، iOS: مجاني)

لذيذ (Android ، iOS: مجاني)

تطبيق Buzzfeed's Tasty (ذكري المظهر, iOS) من بين أفضل تطبيقات الوصفات ويقدم وصفات قصيرة وبسيطة ولذيذة مع مقاطع الفيديو المصاحبة التي توفر طرقًا مرئية رائعة ومثيرة. (كما يسهل مشاركتها عبر شبكة التواصل الاجتماعي المفضلة لديك.) تتيح لك أداة البحث اكتشاف الوصفات مناسب تمامًا لمكون أو مطبخ أو مناسبة اجتماعية معينة من مكتبة Tasty التي تضم أكثر من 3000 وصفات. تساعدك الفلاتر على الانتقال إلى الوصفات النباتية والخالية من الغلوتين والوصفات المتخصصة الأخرى.

Cookpad (Android و iOS: مجاني)

Cookpad (Android و iOS: مجاني)

كوكباد (ذكري المظهر, iOS) إلى تقديم أفضل ما في كل من تطبيق تعليمي للوصفات وشبكة اجتماعية للطهي ، مما يوفر للمستخدمين منتدى للبحث ومشاركة الوصفات من مصادر جماعية لكل شيء من المقبلات إلى الحلويات. يمكن للمستخدمين البحث من بين مجموعة متنوعة غنية من الوصفات ، مع مرشحات للمكونات والمناسبات الخاصة. يمكنك أيضًا الحصول على أدوات لنشر النتائج الخاصة بك ومناقشة الأفكار وتقييم الوصفات. كوكباد هو أحد أفضل تطبيقات الوصفات التي يمكنك الحصول عليها الآن.

Yummly (Android ، iOS: مجاني)

Yummly (Android ، iOS: مجاني)

بدلاً من الخوض في سيل من الوصفات للعثور على كتلة صلبة ذهبية واحدة ، Yummly (ذكري المظهر, iOS) يأخذ بعين الاعتبار القيود والأذواق الغذائية الخاصة بك لمساعدتك في اكتشاف الوصفات التي قد تجدها ممتعة. كأحد أفضل تطبيقات الوصفات ، يعرض لك مجموعة مختارة من الوصفات لـ "Yumm" (طريقة أخرى لقول "أعجبني"). بمجرد اختيار خمسة (وإدخال أي قيود غذائية) ، يستخدم Yummly هذه البيانات لتحسين قائمة الوصفات باستمرار لعرضها في كل مرة تفتح فيها التطبيق. يمكنك حفظ الوصفات المفضلة لديك وإنشاء قوائم تسوق فورية وحتى طلب قوائم التسوق الخاصة بك للتسليم من خلال Instacart.

قصص المطبخ (Android و iOS: مجانًا)

قصص المطبخ (Android و iOS: مجانًا)

قصص المطبخ (ذكري المظهر, iOS) من بين أفضل تطبيقات الوصفات ويقدم العديد من الوصفات الغنية بالوسائط التي تتميز بسهولة المتابعة التعليمات ومقاطع الفيديو والتصوير الفوتوغرافي للأطعمة التي يسيل لها اللعاب ، يتخللها القليل من الطعام ونمط الحياة مقالات. يعد العرض التقديمي ملكًا في قصص المطبخ ، حيث يتم عرض الوصفات في واجهة مربعة تعرض صورًا للطعام ، بالإضافة إلى وصفات مصورة خطوة بخطوة. يمكنك حفظ وصفاتك المفضلة وإضافة ملاحظات إلى كل وصفة وإنشاء قائمة تسوق بالمكونات.

وصفات Drop (Android ، iOS: مجاني)

وصفات Drop (Android ، iOS: مجاني)

وصفات إسقاط (ذكري المظهر, iOS) قد تبدو الخدود للوهلة الأولى وكأنها مجرد تطبيق آخر للوصفات. لكن السحر الحقيقي يكمن في كيفية اتصال Drop بأجهزة المطبخ الذكية ، مثل Drop Scale الأصلي وكذلك الأفران الذكية من Bosch أو GE ، مما يتيح لك القيام ببعض المطبخ الأنيق حيل مثل التسخين المسبق للفرن بشكل مثالي لتحميصك التالي أو تغيير حجم قائمة مكونات الوصفة ديناميكيًا بناءً على مقدار المكون الرئيسي الذي حصلت عليه في Drop مقياس. كواحد من أفضل تطبيقات الوصفات ، يأتي Drop Recipes بمئات الوصفات التي يمكنك تغيير حجمها لتناسب المكونات الموجودة في مخزنك ، وكل وصفة يأتي مع مرئيات خطوة بخطوة وإضافات مفيدة مثل أجهزة ضبط الوقت المدمجة التي يمكنها المزامنة مع أفرانك الذكية بحيث لا ينتهي أي شيء بالحرق أو غير مطبوخ جيدا.

Tastemade (Android ، iOS: مجاني)

Tastemade (Android ، iOS: مجاني)

إذا كنت تحب لمسة من السفر والثقافة من خلال وصفاتك وفيديوهات الطعام ، فراجع Tastemade (ذكري المظهر,iOS). يضم التطبيق صانعي الذوق والطهاة الشباب ، ومجموعة متنوعة من الوصفات ومقاطع الفيديو الإرشادية ، فضلاً عن العروض المنتظمة ذات العزم على الطهي. تشمل الميزات فيلم "Breaking Bread" حول الطهاة الذين يصنعون فرقًا في مجتمعهم من خلال الطعام ، أو "The Grill Iron" الذي يضم مدنًا مهووسة بكرة القدم ومآدب فاخرة على الأبواب الخلفية. يمكن للمستخدمين المجانيين الوصول إلى كمية محدودة من المحتوى والعروض وحفظها ، بينما يزيل الاشتراك المتميز هذه الحدود.

Oh She Glows (Android ، iOS: 1.99 دولارًا)

Oh She Glows (Android ، iOS: 1.99 دولارًا)

هل تحب الحلويات ولكنك ترغب أيضًا في تناول طعام صحي؟ هيبي لين (ذكري المظهر, iOS) هو التطبيق المناسب لك فقط. يركز التطبيق على تقديم وصفات للحلويات النباتية الخالية من الغلوتين والخالية من السكر المكرر ومنتجات الألبان والمكونات المعدلة وراثيًا. يمكن للمستخدمين الاطلاع على أكثر من 50 وصفة مخبوزة وخامة ، تغطي سلسلة كاملة من الكعك والمعجنات إلى الشوكولاتة ونسخ من قطع الحلوى الشهيرة. تأتي كل وصفة بكلمات رئيسية ملائمة ، مثل Raw أو Nut Free أو Vegetable ، لذا يمكنك البحث عن الوصفات التي تناسب احتياجاتك الغذائية.

أوه هي تضيء (ذكري المظهر, iOS) يقدم لك وصفات لذيذة وصحية من مؤلفة الكتاب الأكثر مبيعًا في نيويورك تايمز أنجيلا ليدون ومدونة الوصفات الحائزة على جوائز OhSheGlows.com. يأتي التطبيق مع أكثر من 150 وصفة نباتية ، مع تعليمات مفصلة مصحوبة بتصوير طعام يسيل اللعاب. يمكن للمستخدمين البحث عن الطعام حسب المكونات أو النظام الغذائي أو قيود الحساسية أو الموسم أو نوع الطبق ، ثم حفظ الوصفات في فئة المفضلة لسهولة البحث. تضيف الملاحظات ونصائح المكونات والوصول إلى الوصفات في وضع عدم الاتصال إلى الأداة المساعدة للتطبيق. أخيرًا ، إذا سئمت من الوصفات التي يتم تضمينها في التطبيق ، يمكنك أيضًا التحقق من حزم الوصفات الإضافية التي يمكنك إضافتها إلى مجموعتك من خلال عمليات الشراء داخل التطبيق.

NYT Cooking (iOS: مجاني)

NYT Cooking (iOS: مجاني)

قد لا تكون السيدة الرمادية هي أول ما يتبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بوصفات الطبخ ، ولكن نيويورك تايمز الطبخ هو أحد أفضل تطبيقات الوصفات ويوفر للمستخدمين إمكانية الوصول إلى أكثر من 17000 وصفة من أرشيف الصحيفة. تتيح لك مرشحات البحث العثور على الوصفة الصحيحة فقط بناءً على النظام الغذائي ونوع المطبخ وطريقة التحضير ونوع الوجبة والمزيد ، ويمكن للمستخدمين حفظ الوصفات والتعليق عليها ، وترك التعليقات ، ومزامنة صندوق الوصفات الشخصية مع Evernote لسهولة التمكن من.

شبكة الغذاء في المطبخ (Android ، iOS: مجاني)

شبكة الغذاء في المطبخ (Android ، iOS: مجاني)

أكثر من مجرد دليل قناة ، تطبيق Food Network's In The Kitchen (ذكري المظهر, iOS) يضع وصفات الطهاة المشاهير في الشبكة في متناول يدك. يمكنك مشاهدة الآلاف من الوصفات والصور ومقاطع الفيديو حتى تتمكن من الطهي مع المحترفين ، مع إضافة وصفات جديدة كل شهر. يمكن للمستخدمين البحث عن طريق الشيف أو المكون ، وعرض المجموعات الموسمية ، واستيراد الوصفات ، وإنشاء قوائم تسوق مخصصة والوصول إلى إضافات مفيدة مثل محولات الوحدات وأجهزة توقيت الطهي. إنه ليس ديناميكيًا مثل Food Network Kitchen ، وهو أحد أفضل تطبيقات الوصفات ، ولكنه مجاني تمامًا.

Epicurious (iOS: مجاني)

Epicurious (iOS: مجاني)

إذا كنت تبحث عن وصفات جديدة ، فتحقق من أبيكوريوس التطبيق ، الذي يضم أكثر من 35000 وصفة مصنفة في فئات مناسبة. يجعل البحث عن الوصفات وفئاتها أداة اكتشاف سهلة ، ويتيح لك مربع الوصفات الرقمي حفظ الوصفات المفضلة لديك داخل الموقع وفي أي مكان آخر على الويب. تشمل الإضافات مجموعات وصفات موسمية ، ومكتشف للمكونات الموسمية ، ووضع طهي بدون استخدام اليدين ، وجهاز توقيت ذكي يأتي مع دعم Apple Watch. إنه أحد أفضل تطبيقات الوصفات التي رأيناها.

Allrecipes Dinner Spinner (Android ، iOS: مجاني)

Allrecipes Dinner Spinner (Android ، iOS: مجاني)

سبينر عشاء Allrecipes (ذكري المظهر,iOS) يستخدم نظام غزل أنيق لمساعدة المستخدمين في العثور على نوع الوصفة التي يحتاجون إليها. تتيح مجموعة من الغزالين للمستخدمين البحث عن نوع الدورة والمكون الرئيسي ووقت التحضير الذي يرغبون في طهيه. ثم تقوم Allrecipes بإحضار مجموعة من الوصفات التي تتناسب مع المعلمات ، مع تعليمات ومقاطع فيديو مفصلة. بالإضافة إلى العشاء الدوار ، يعمل التطبيق أيضًا كصندوق وصفات وقائمة تسوق والمزيد.

BigOven (Android ، iOS: مجاني)

BigOven (Android ، iOS: مجاني)

بالإضافة إلى أكثر من 350.000 وصفة يمكن البحث فيها عن طريق الكلمات الرئيسية أو الدورة التدريبية أو المكون أو المجموعة ، BigOven (ذكري المظهر,iOS) يتضمن ميزات رائعة لإدارة الوصفات للمستخدمين المجانيين والمدفوعين. تتيح لك ميزة بقايا الطعام إدخال ما يصل إلى 10 مكونات في خزانة المؤن الخاصة بك ، مع قيام التطبيق باقتراح العديد من الوصفات لك. يمكنك أيضًا الحصول على تقويم تخطيط قائمة وقائمة تسوق لمساعدتك على البقاء منظمًا. يسمح Recipe Scan للمستخدمين بتحميل صور للوصفات المكتوبة بخط اليد أو المكتوبة وجعل BigOven يقوم بنسخها لك (ثلاث صفحات للمستخدمين المجانيين ، أو حتى 25 للمشتركين المدفوعين). تعمل العضوية البالغة 2.49 دولار شهريًا في BigOven Pro على إزالة الإعلانات وتتضمن أداة قص ويب يدوية بالإضافة إلى أدوات أخرى.

Paprika Recipe Manager (Android ، iOS: 4.99 دولارًا)

Paprika Recipe Manager (Android ، iOS: 4.99 دولارًا)

باستخدام مدير وصفة بابريكا (ذكري المظهر,اى باد,ايفون) طريقة ممتازة لتنظيم كتاب الطبخ الرقمي المخصص. يتيح المستعرض المدمج للمستخدمين البحث بسهولة عن الوصفات عبر الإنترنت وقصها في كتاب الوصفات الخاص بهم ، أو كتابتها يدويًا وتحريرها داخل التطبيق. بمجرد تحميل الوصفات ، يمكنك تنظيمها في فئات مختلفة وجعل التطبيق يقوم تلقائيًا بإنشاء قائمة البقالة عن طريق تحديد الوصفات. يكتشف التطبيق أيضًا أوقات الطهي ، مما يوفر مؤقتات مدمجة يمكنك تشغيلها بنقرة واحدة أثناء الطهي. يمكنك حتى قياس المكونات بناءً على حجم الحصة الذي تريده. يعد مخططو الوجبات ، وسجل المخزن والمزيد من بين الميزات العديدة لتطبيق الطهي الممتاز هذا.

مدير الوصفات الذكية Basil (iPad: 2.99 دولارًا)

مدير الوصفات الذكية Basil (iPad: 2.99 دولارًا)

حل آخر شائع لإدارة الوصفات لأجهزة iPad هو مدير الوصفات الذكية باسل، والذي يحول جهازك اللوحي إلى كتاب طهي ذكي ومساعد مطبخ. يمكن للمستخدمين إدخال وصفاتهم المفضلة يدويًا ، أو استيرادها من مجموعة متنوعة من مواقع الطهي. يساعدك Basil بعد ذلك في تنظيم وصفاتك ، وإضافة المكونات القائمة على العلامات بالإضافة إلى العلامات التي يحددها المستخدم. يتيح لك التصفح السريع والمرشحات العثور بسرعة على الوصفات التي تريدها ، ويتم تخزين كل شيء في وضع عدم الاتصال. يعمل التطبيق أيضًا كمساعد للطهي والتسوق ، حيث يقوم تلقائيًا بإنشاء قوائم التسوق وقياس المكونات الذكية وتوليد مؤقتات الطهي بناءً على وصفاتك.

كتاب الطبخ الخاص بي (Android و iOS: مجاني)

كتاب الطبخ الخاص بي (Android و iOS: مجاني)

كتاب الطبخ الخاص بي (ذكري المظهر, iOS) هو تطبيق لإدارة الوصفات مصمم لمساعدتك في البحث عن وصفات من مواقع الويب والمدونات المفضلة لديك ثم استيرادها إلى قاعدة بيانات التطبيق. والنتيجة هي كتاب طهي متعدد الإمكانات يمكنك الرجوع إليه سواء كنت متصلاً بالإنترنت أو غير متصل. يمكن للمستخدمين تحرير الوصفات وإضافة الصور وإنشاء قوائم التسوق بناءً على قوائم المكونات. يمكنك أيضًا قياس المكونات لأعداد مختلفة من رواد المطعم ، واستيراد أو تصدير مجموعة متنوعة من تنسيقات ملفات كتب الطبخ. يتيح لك إنشاء حساب My Cookbook مجاني مزامنة 105 حسابات وثماني قوائم تسوق عبر الأجهزة ، بينما يزيل الحساب المتميز هذه الحدود.

Cheftap (Android ، iOS: مجاني)

Cheftap (Android ، iOS: مجاني)

Cheftap (ذكري المظهر, iOS) هو مدير وصفات مجاني يعمل بنظام Android يقوم بعمل رائع في استيراد الوصفات من موقع الويب المفضل لديك ، مع مجموعة متنوعة من الأدوات لتنظيم مجموعتك. يسمح لك مكشطة الوصفات المدمجة في Cheftap بالاستيراد من أي موقع ويب أو مدونة ، ويمكن حتى ذلك كشط جميع الوصفات من لوحة Pinterest ، وكذلك من Epicurious أو Allthecooks صندوق الوصفات. يمكن للمستخدمين وسم وتحرير الوصفات. يتيح لك التطبيق تخزين 50 وصفة في وضع عدم الاتصال أو 100 وصفة باستخدام حساب مجاني. يتضمن حساب ChefTap Pro أيضًا ميزات متميزة مثل استيراد الوصفات غير المحدود والنسخ الاحتياطي السحابي والمزامنة.

كوكتيل PDT (iOS: 9.99 دولارًا)

كوكتيل PDT (iOS: 9.99 دولارًا)

تجمع New York talkeasy Please Don't Tell بعضًا من أفضل عروضها معًا في مكان واحد مع كوكتيلات PDT التطبيق ، وهو تطبيق كتاب وصفات متميز يحتوي على أكثر من 400 وصفة مختلفة من المشروبات المختلطة ، بما في ذلك الصور التفصيلية وملفات تعريف المكونات. يمكن للمستخدمين البحث بسرعة في القائمة باستخدام مجموعة متنوعة من المرشحات ، مثل روح القاعدة و نوع الكوكتيل والمكونات المتوفرة في خزانة المشروبات الكحولية ، مما يجعل من السهل العثور على الوصفة الصحيحة. يمكن للمستخدمين وضع علامة على وصفاتهم المفضلة وإنشاء قوائم مخصصة ، بالإضافة إلى إضافة تعليقات توضيحية للوصفات بملاحظاتهم الخاصة ، وإبداءات الإعجاب وعدم الإعجاب ، مع مزامنة التعليقات التوضيحية عبر الأجهزة. إنه مصدر غني بالتفاصيل للنادل وعشاق الكوكتيل على حد سواء.

خزانة الخمور (iOS: مجاني)

خزانة الخمور (iOS: مجاني)

إذا كنت تبحث عن تطبيق وصفات كوكتيل لن يكلفك سنتًا ، فتحقق خزانة الخمور. يأتي تطبيق وصفات الكوكتيل المجاني مع مئات الوصفات المختلفة باستخدام "الأساسيات الست" (الصبار ، البراندي ، الجن ، الروم ، الفودكا والويسكي) ، كاملة مع تعليمات مفصلة ، وقوائم المكونات وكتابة قصيرة عن كل مشروب ومشروب كحولي تشكيلة. يمكنك البحث في قائمة الوصفات باستخدام مجموعة متنوعة من المرشحات ، مثل الخمور الأساسية المستخدمة والعلامات الخاصة بملف نكهة المشروب ، ويمكنك حفظ مشروباتك المفضلة للرجوع إليها بسهولة.

أدوات للطهاة في المنزل

أدوات للطهاة في المنزل

هل تهتم بأدوات مطبخك؟ ثم قبل أن تخفق السوفليه أو تحمص دجاجة أو تشوي شريحة اللحم ، تحقق من أفضل منتجاتنا أدوات للطهاة في المنزل. لدينا أيضًا دليل لملف أفضل الأواني الفورية (طالما وصفات وعاء التحضير الفوري), أفضل أجهزة الميكروويف و أفضل مقالي هوائية. وإذا كنت تريد الاحتفاظ بعلامة تبويب أفضل لما تأكله وتطبخه ، فإليك تطبيقات النظام الغذائي والتغذية المفضلة لدينا.