¿Qué electrodoméstico se convertirá en el centro de la cocina inteligente del futuro? Mientras que empresas como LG y Samsung parecen apuntar hacia el refrigerador, GE cree que su microondas Kitchen Hub, en el que debutó CES 2020, será la pieza central.

El exterior del Kitchen Hub tiene una gigantesca pantalla táctil de 27 pulgadas con Android; es como una tableta grande conectada a su microondas, a través de la cual puede transmitir películas a través de aplicaciones como Netflix, controle los dispositivos domésticos inteligentes y haga prácticamente todo lo que puede hacer con un dispositivo Android tableta. Y, como tiene el Asistente de Google integrado, puede hacer todo con un comando de voz.

Pero llamar a esta cosa microondas con una pantalla táctil de Android se estaría perdiendo sus características más interesantes. Sus trucos comienzan con las tres cámaras integradas en el Kitchen Hub: una en el interior, una en el frente y otra hacia abajo en la estufa. The Hub utiliza visión por computadora para identificar objetos, como alimentos, y luego puede sugerir recetas que usan esos ingredientes. En mi casa, esto siempre es un desafío al final de la semana cuando tenemos una variedad aleatoria de alimentos, pero no sabemos qué preparar para la cena.

Luego, el Hub lo guiará a través de cada paso e incluso puede controlar otros electrodomésticos GE conectados durante la preparación de sus comidas. Sus acciones incluso cambian en función de la cocción de su comida.

(Crédito de la imagen: futuro)

Por ejemplo, digamos que está haciendo un pollo asado. Mientras sazona el ave, Kitchen Hub puede indicarle al horno que comience a precalentarse. Después de poner el pollo en el horno, Kitchen Hub controlará su progreso usando un termómetro o una cámara en el horno. Cuando el pollo termine de cocinarse, Kitchen Hub apagará automáticamente el horno para mantener las cosas calientes sin que se cocine demasiado. Y puede usar una aplicación en su teléfono inteligente para verificar el progreso, similar a la cámara en hornos inteligentes más pequeños como el Horno inteligente de junio.

Me gusta la idea de una mampara en la puerta de un microondas, más que la de una nevera. Por un lado, la orientación de la pantalla hace que sea mejor para ver la televisión: me encanta cocinar, pero odio tener que correr entre mi cocina y mi sala de estar para ver cómo les va a los Eagles cuando preparo una salsa dominical durante el fútbol temporada. Además, si está cocinando algo, tiene más sentido tener la receta frente a usted, en lugar de tener que mirar una pantalla en su refrigerador.

GE lanzó un Kitchen Hub el año pasado, pero básicamente era una gran ventilación de rango y carecía de las capacidades de IA del modelo de este año. Agregar el microondas, que tiene una capacidad de 1.9 pies cúbicos, definitivamente lo hace más atractivo, especialmente para aquellos (como yo) cuyas microondas están montadas sobre sus estufas.

La nueva versión de Kitchen Hub también tiene Bluetooth, por lo que puede transmitir música desde su teléfono a los altavoces del Hub.

GE dijo que el nuevo Kitchen Hub estará disponible hacia fines de 2020 y aún no ha fijado un precio. Teniendo en cuenta que el modelo anterior costaba alrededor de $ 1,200, no nos sorprendería ver el nuevo en ese mismo rango. Eso es más que unas pocas cenas con la familia, pero este "microondas" puede hacer mucho más que recalentar su burrito.

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