Oavsett om det är kol, pellets eller gas, så får de bästa grillarna på något sätt att smaka bättre. När du lagar mat på en utomhusgrill kommer allt ut med en ojämförlig rökig smak. Oavsett om du vill röka ett bröst i timmar, bränna en ribeye eller till och med grilla några grönsaker, kommer de bästa grillarna att ge den smaken du inte kan få på ditt inomhusområde. Ännu bättre: alla ångor och röra förblir utanför huset.

Om du vill hålla saker enkelt, vill du förmodligen ha en gasgrill, som är lika lätt att använda som sortimentet i ditt kök. Du kan enkelt laga upp biffar, hamburgare, korv eller kotletter utan mycket krångel. Men om du älskar att experimentera med recept kan du åka till stan med alla typer av grill. För att hitta de bästa grillar på marknaden har vi tittat på grillar som använder propan, träkol eller träpellets, till och med elkraft. Vi tittade också på keramiska kamadogrillar och kompakt bärbar design för bakluckor och campingutflykter. Oavsett vad du vill ha från en grill hittar du den i listan nedan.

Däck ut hela din bakgård:

Bästa kylare | Bästa uppblåsbara badtunnor | Bästa utomhushögtalare | Bästa solbelysning | Bästa uteplats värmare

De bästa grillarna har funktioner som gör matlagning utomhus så enkelt som möjligt. På dem hittar du tillbehör som krokar för att förvara verktyg, sidobord för att hålla brickor med mat före och efter tillagning och sidobrännare för att värma upp grillsåsen eller bönorna. De har bekvämligheter som avtagbara askfångare och droppkokkärl för att göra det rent utan stress. När allt kommer omkring är en av anledningarna till att du grillar att sparka tillbaka och njuta av naturen!

Vilka är de bästa grillarna?

Baserat på vår omfattande forskning och personliga erfarenhet är den bästa gasgrillen Weber Genesis II S-335. Oavsett om din idé om en cookout innehåller korv, skalbiffar eller brisket får du välbruna och perfekt kokta resultat. Ingen förkolad men rå kyckling från denna grill! Men som ofta är fallet, kommer det bästa till ett pris.

Om Genesis överskrider din budget, ta en titt på sin lilla kusin, Weber Spirit II E-310 Gas Grill. Det ger samma fantastiska resultat i ett mindre paket. För ännu mindre rekommenderar vi Nexgrill 720-0830H. Detta är ett enormt stiligt nummer i rostfritt stål, som är särskilt bra för sårning.

Alla som är villiga att arbeta för kolsmak, vill ha vår bästa kolgrill, Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22. Tack vare ventiler och ett gångjärnsgaller ger det dig också mycket kontroll för att laga allt från brats till babybackar. Om du föredrar en bred och grund grill med gott om plats att ladda på hamburgarna, överväga Char-Griller Traditional Charcoal Grill. Du kommer att älska lådan som gör det enkelt att lägga till färska briketter.

Vi vet att några av er älskar att leka med alla typer av grilltekniker. För dig finns det den mycket mångsidiga Kamado Joe Classic II 18 KJ23RHC, en keramisk spis som utmärker sig i nästan allt från pizzor till fläskkött. Om du vill gräva i rökning är vårt bästa val Traeger Pro 575 Pellet Grill. Och eftersom vi inte vill att någon ska missa nöjena med att laga mat utomhus, har vi det bästa elektriska grill, Char-Broil Bistro Tru-Infrared Electric Grill att rekommendera till alla som inte kan använda gas eller träkol.

Bästa grill: Weber Genesis II S-335 Gasgrill
Weber Genesis II S-335 gasgrill (Bildkredit: Weber)

1. Weber Genesis II S-335 gasgrill

Bästa gasgrill

Bränsle: LP eller naturgas | BTU: er: 48,000 | Brännare: 3 | Rister: Rostfritt stål | Matplats: 513 kvadratcentimeter | Ytbehandlingar: Rostfritt stål, svart, blå | Funktioner: Sårbrännare, Inbyggd locktermometer, Bränslemätare, Uppvärmningsställ, 6 verktygskrokar, Sidobrännare, 2 sidobord, iGrill3 (appansluten termometer) kompatibel, Avtagbart fettbricka

Utmärkt prestanda

Sear brännare

Sidobrännare

Dyr

För en tjock saftig fläskkotlett med korsade grillmärken kan du inte slå Weber Genesis II S-335 gasgrill. Vill du röka en kalkon? Sänk värmen och du får en fuktig smakfull fågel med en polerad hud. Denna grill lagar mat jämnt med minimala uppblåsningar oavsett om du lagar mat på hög eller låg. Den har en brännbrännare för märkning på dessa grillmärken. På gallren kan du laga cirka 25 hamburgare på en gång. Medan Genesis inte vänder dina hamburgare åt dig, fungerar den med den iGrill-anslutna termometern så att du kan få ett pip på din telefon när de är helt kokta till en säker temperatur.

På Weber hittar du ett komplett utbud av praktiska funktioner, inklusive ett skåp där du kan stoppa saker som vantar och pappershanddukar, samt verktygskrokar, två sidobord (varav den ena har en brännare för att sautera lök eller värma grillsås), en termometer i huven och en mätare som visar hur mycket gas som finns kvar i tank. Fettpannan är lätt åtkomlig från grillens framsida för enkel rengöring. Det enda negativa är att grillen behöver lite tid att förvärma innan du börjar laga mat.

Bästa grillar: Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22-inch
Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22-tums (Bildkredit: Weber)

2. Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22-tums

Bästa kolgrill

Bränsle: Kolbriketter | Galler: Rostfritt stål | Matplats: 363 kvadratcentimeter | Ytbehandlingar: Svart, blå, grön, koppar | Funktioner: Gångjärnt galler, inbyggd termometer för locket, 2 verktygskrokar, askfångare

Ventiler för att kontrollera värmen

Gångjärnt galler gör det enkelt att lägga på kol

Askfångare 

Inget sidobord

Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22-tums har ett galler som är tillräckligt stort för en hel röra av hamburgarpatties. Eftersom det är lätt att justera värmen genom att öppna och stänga ventilationsöppningarna i botten och i locket, är denna grill anmärkningsvärt mångsidig och kan definitivt gå längre än hamburgare och brats. Det kan bli ett perfekt bränt medium-sällsynt porterhouse eller noggrant kokt kyckling med en krispig gyllenbrun hud. Rosten är gångjärn på båda sidor så det är enkelt att lägga till fler briketter om du har en fest och visar ut korv hela kvällen.

Extra inkluderar en termometer i locket och krokar för att hänga upp dina verktyg. En värmesköld under lockhandtaget gör det enkelt att lyfta utan att sjunga din hand, och locket vilar på sidan av grillen medan du vänder på biffar eller trasslar revbenen. Under vattenkokaren finns en stor hink som kallas askfångare; du använder en spak för att svepa in askan i den och sedan är den lätt att ta bort och tömma utan att lämna ett spår av aska på vägen. Det enda som saknas är sidobord för att hålla en tallrik.

Bästa grillar: Nexgrill 720-0830H
Nexgrill 720-0830H (Bildkredit: Nexgrill)

3. Nexgrill 720-0830H

Bästa budget gasgrill

Bränsle: LP Gas | BTU: er: 60,000 | Brännare: 4 | Rister: Rostfritt stål | Matplats: 626 kvadratcentimeter | Avsluta: Rostfritt stål | Funktioner: Sear brännare, Inbyggd lock termometer, Uppvärmningsställ, Sidobrännare, 2 sidobord, Avtagbar smörkopp

Billig

Hus i rostfritt stål

Stor grillyta

Svårt att hålla utsidan blank

Utan att gå sönder kan du ha en stor stilig grill. Med sitt rostfria hölje ser Nexgrill 720-0830H ut som en professionell modell och lagar mat som en också. Gallerna rymmer 25 hamburgare (eller mer, beroende på storlek) och lagar dem jämnt så att du inte behöver fortsätta ordna dem. Det är en utmärkt grill i allmänhet för sårning med hög värme men har lite problem med att hålla låga temperaturer för att laga kyckling utan att förkolna huden.

Nexgrill är laddad med funktioner inklusive en sidobrännare, ett värmestativ och en termometer i huven. Den har inte verktygskrokar men har utrymme under grillen för att stoppa din utrustning. Även om det är lätt att komma åt fettkärlet, kan det bara tas bort från grillens bakre del och det kan hända att det krävs lite armbågsfett för att hålla rostfritt stål snyggt. Men för pengarna kan du inte slå Nexgrill.

Bästa grill: Weber Spirit II E-310 gasgrill
Weber Spirit II E-310 gasgrill (Bildkredit: Weber)

4. Weber Spirit II E-310 gasgrill

En bra gasgrill till ett måttligt pris

Bränsle: LP eller naturgas | BTU: er: 30,000 | Brännare: 3 | Rister: Porslinsemalj på gjutjärn | Matplats: 424 kvadratcentimeter | Avsluta: Svart | Funktioner: Inbyggd locktermometer, värmestativ, bränslemätare, 6 verktygskrokar, 2 sidobord, kompatibel med iGrill3 (appansluten termometer), avtagbar fett

Trevligt pris

Utmärkt prestanda

Ingen sidobrännare

Om du vill ha en Weber men inte har stora pengar att betala ut, kommer Weber Spirit II E-310 Gas Grill att ge dig varumärkets fantastiska matlagningsprestanda och en mängd funktioner för mycket mindre. Det är mindre än Genesis men har fortfarande plats för cirka 20 patties, så om du inte underhåller horder borde det vara tillräckligt stort för familjen och vissa gäster. Oavsett om du grillar kjolbiffar för fajitas, lax eller revben, kan du styra värmen för att få mat som är brunad och kokt till din ideala grad av doneness.

Du hittar inte en brännare här, men den har sidobord, ett värmestativ, verktygskrokar, en termometer i huven, en gasmätare och en förvaringshylla under grillen. Fettet är lätt att komma åt och tömma. Om du vill kan du ansluta den till en iGrill-termometer för att få en varning på din mobila enhet när din biff är helt sällsynt.

Bästa grillar: Kamado Joe Classic II 18-tums KJ23RHC
Kamado Joe Classic II 18-tums KJ23RHC (Bildkredit: Kamado Joe)

5. Kamado Joe Classic II 18-tums KJ23RHC

Bästa kamado grill

Bränsle: Klumpkol | Galler: Rostfritt stål | Matplats: 256 kvadratcentimeter | Avsluta: Röd | Funktioner: Stativ, Inbyggd locktermometer, Uppvärmningsställ, Verktygskrokar, 2 sidobord, Skjut ut asklådan, Askverktyg

Utmärkt matlagningsprestanda

Mångsidig

Lätt att städa

Dyr

Tung

Kockar som älskar att prova nya saker och vill utöka sin repertoar utöver grunderna kommer att älska en kamado-grill. Det bästa av gänget är Kamado Joe Classic II 18-tums KJ23RHC. Denna keramiska bebis är tung och kommer att ge dig en stor bit av förändring men det kommer att belöna dig med enastående kontroll över värmen så att du kan laga en hantverkspizza på bara några minuter eller röka en fläskkotte i timmar, samt grilla allt i mellan. Vad du inte får är mycket utrymme att ladda på hamburgarna - förvänta dig att laga cirka 8 till 10 på en gång.

Istället för briketter måste du fylla på klumpa träkol. Det kan vara svårt att hitta men det tänds lätt och brinner långsamt. Att öppna locket på andra kamados kan kräva muskler men Joe har ett gångjärn som bokstavligen gör tunga lyft för dig. Och till skillnad från andra kommer denna kamado med ett hjulställ och har sidobord för att vila din bastingsås och en kall. När det är dags att städa är allt du behöver göra att skjuta ut askaskan och kassera askan, säkert naturligtvis.

Bästa grillar: Char-Griller Traditional Charcoal Grill
Char-Griller traditionellt kolgrill (Bildkredit: Char-Griller)

6. Char-Griller traditionellt kolgrill

Bästa kolgrill

Bränsle: Kolbriketter | Galler: Porslinsemalj på gjutjärn | Matplats: 519 kvadratcentimeter | Avsluta: Svart | Funktioner: Inbyggd locktermometer, verktygskrokar, flasköppnare, 2 sidobord, avtagbar askfat

Stort matlagningsområde

Lätt att lägga på kol

Lätt att städa

Använder många briketter

För att sälja korv och hamburgare för hela gänget är Char-Griller Traditional Charcoal Grill perfekt. Den har en bred matlagningsyta som tillverkaren hävdar rymmer 31 patties på en gång. Under finns en låda som gör det enkelt att tillsätta kol när den hungriga publiken blir tjockare. Eftersom du kommer att upptäcka att du behöver mycket kol för att hålla Char-Griller brinnande, se till att du lagrar innan festen börjar. Till skillnad från en grill i vattenkokare har den här modellen sidobord för att hålla brickor och tallrikar. En inbyggd flasköppnare gör det enkelt för grillmästaren att öppna en IPA eller en cola.

Du hittar också en termometer i locket för att ge dig en grov uppfattning om hur varmt det är under grillen, verktygskrokar för att hänga upp dina redskap och en lätt att ta bort askan.

Bästa grillarna: Traeger Pro 575 Pellet Grill
Traeger Pro 575 Pelletsgrill (Bildkredit: Traeger)

7. Traeger Pro 575 Pelletsgrill

Bästa pelletsgrill

Bränsle: Träpellets | Rister: Porslinsemalj | Matplats: 575 kvadratcentimeter | Ytbehandlingar: Svart, brons | Funktioner: Elektronisk temperaturkontroll, Köttsond, Inbyggd timer, Håll inställningen varm, Uppvärmningsställ, WIFIRE-app, Avtagbart fettfack

Utmärkt att röka

Utmärkt temperaturkontroll

Lätt att använda

Behöver utomhusuttag

Medioker vid brännande

Traeger Pro 575 Pellet Grill gör processen att röka ganska mycket stressfri. Du lägger till lövträskulor i en tratt, ställer in en måltemperatur och grillen gör resten. Den har en elektroniskt styrd termostat som fungerar som den i din inomhusugn. Det enda tillvägagångssättet är att om temperaturen du vill ha är supervarm för att få en biff brunad och krispig på utsidan och rosig på insidan, kommer du inte att få den från den här grillen som toppar vid 500 ° F.

Om du vill gå på ditt gårdsarbete eller till och med bara stanna i en hängmatta medan dina revben röker kan du ansluta Traeger till en app som låter dig veta när det är dags att basta, höja tempot för att avsluta dem eller varna dig för att de är redo att tjäna.

Bästa grillar: Weber Q 1200 gasgrill
Weber Q 1200 gasgrill (Bildkredit: Weber)

8. Weber Q 1200 gasgrill

Bästa bärbara grillen

Bränsle: LP Gas | Brännare: 1 | BTU: er: 8,500 | Galler: Porslinsemalj över gjutjon | Matplats: 189 kvadratcentimeter | Ytbehandlingar: Titan, svart, blå, grön, orange, röd | Funktioner: Inbyggd locktermometer, 2 sidobord, avtagbar droppkanna

Kompakt

Fin design

Sidobord

Endast 1 brännare

Om du vill grilla hemifrån är Weber Q 1200 gasgrill den bästa bärbara grillen. Du kan lita på det för samma fantastiska matlagningsresultat som du får från alla Weber-grillar. I stället för en stor tank med LP-gas använder den 14 eller 16 uns propancylindrar, som varar ungefär ett par timmar. Troligtvis tar du den till en park eller strand och använder den för snabbkokta föremål som biffar eller kycklingbröst (eller en par hummer du hämtar vid stranden) men inte för att röka en kalkon eller en axel av fläsk, så en enda cylinder borde göra per utflykt.

Den har sidobord som är lika praktiska på vägen som när du grillar i trädgården, men de fälls upp för att resa så att grillen är lätt att transportera. Andra bekvämligheter inkluderar en locktermometer och en lätt att ta bort och rengöra dropppannan.

Bästa grillarna: Char-Broil Bistro Tru-Infrared Electric Grill
Char-Broil Bistro Tru-Infrared Electric Grill (Bildkredit: Char-Broil)

9. Char-Broil Bistro Tru-Infrared Electric Grill

Bästa elektriska grillen

Bränsle: El | Rister: Porslin | Matplats: 320 kvadrat tum | Ytbehandlingar: Svart, Grå, Röd | Funktioner: Termometer i locket, Uppvärmningsställ, Avtagbart fettbricka

Kompakt

Bra resultat för en elektrisk grill

Behöver utomhusuttag

Om du bor i ett samhälle där gas- och kolgrill inte är tillåtna men har tillgång till ett eluttag utomhus, Char-Broil Bistro Tru-Infrared Electric Grill är det bästa alternativet för resultat som kommer nära de från kol eller gas grill. Bistron är tillräckligt liten för att enkelt passa på en terrass eller uteplats men har ett galler som är tillräckligt stort för att rymma ett dussin hamburgare. Den har ett rack för att hålla maten varm eller värma upp bullarna.

På botten finns en hylla för förvaring och i locket en termometer. Två hjul gör det enkelt att rulla Char-Broil inuti eller in i garaget om du inte vill att den ska "leva" på ditt begränsade utomhusområde. Bistron producerar minimal rök för att irritera grannarna och har en fettpanna som glider ut för att lätt kunna rengöras i köket.

Hur man väljer den bästa grillen för dig

När det gäller att välja ut den perfekta grillen för din picknick i bakgården eller grillfesten i bakluckan finns det flera faktorer att tänka på. Först vill du bestämma vilken bränsletyp som är bäst. Du vill också överväga vilken grillstil som är bäst för dina behov. När du väl har bestämt dig för vilken typ av grill du vill, handlar det om konstruktionen och funktionerna för varje modell att hitta den bästa. Här är några användbara riktlinjer för att komma igång.

Grillbränsletyper

Propangas: Lätt att tända, snabbt att värma upp och en cinch att rengöra, dessa grillar tar bort stress från matlagning utomhus. Du kan laga ostfiléer varma och snabba eller kycklingkvartaler långsamma och låga med lika bra resultat. Vissa diehard grillers hävdar att gas inte ger lika mycket grillad smak som kolgrillar och de är dyrare än andra modeller. Men gasgrill erbjuder den största bekvämligheten, så de är bra för alla som vill grilla på vardagar, på vintern och även i dåligt väder.

De flesta gasgrillar använder flytande propangas från en tank ansluten till grillen. Om du har en tank i din bakgård för att driva ditt köksutbud, kan du ha din grill ansluten till den, så att du aldrig får slut på bensin. Det finns också modeller som kan komma åt naturgasledningen till ditt hem.

Bli inte imponerad av BTU: er. Medan de berättar för dig hur mycket gas grillen använder, och i teorin borde berätta för dig hur kraftfull den är, betyder inte mer BTU nödvändigtvis högre värme eller bättre matlagning.

Träkol: Dessa grillar kräver ansträngningar för att tända, kontrollera och städa upp. Men utan tvekan ger de den rökigaste smaken. Kolgrillar kan använda standardbriketter eller dyrare lövträskol, men båda typerna har sina fördelar.

Kolgrillning är också mer tidskrävande än att använda gas, eftersom kol kräver 15 till 20 minuter av brinntid innan du når koktemperaturen, och har mer involverad rengöring när du är klar.

Pellets: Med hårdpellets producerar denna typ av grill en distinkt djuprökig smak. Du fyller tratten med pellets och grillens elektronik gör resten och håller en mycket jämn temperatur. De är särskilt bra för långsam mat som en fläskstek, brisket eller lax. Men pelletsgrillar sårar inte lika bra som andra typer av grillar, så om din idé om en god måltid är en knaprig biff, så är det inte den här typen för dig.

Grillstilar

Det finns också flera stilar av grill, som varierar beroende på bränsletyp och design.

Vattenkokare ta minst utrymme och låt dig bygga en djup säng av briketter för att hålla i värmen. Det gör det bra för längre matlagningsprodukter som kyckling eller revben samt för bränning av biffar och hamburgare.

Fatgrillar är, gissade du det, som ett fat som ligger på sidan. De använder en stor mängd briketter och kan laga mycket mat samtidigt. men de brukar brinna ut så att de är bättre för hamburgare, korv och biffar än bröst eller kalkonbröst.

Kamado grillar ser lite ut som traditionella vattenkokarmodeller, men är gjorda av tung keramik istället för lätt plåt. Kamado-designen populariserades av Big Green Egg-märket, men liknande keramiska mönster erbjuds nu av flera företag.

Även om de inte är billiga, håller de på värmen och ger dig mycket kontroll för matlagning av alla typer av mat, vilket gör dem mycket populära bland seriösa kockar som gillar att grilla. Den keramiska konstruktionen behåller värmen väl, vilket gör dem väl lämpade för icke-traditionell grillning efter rätter gillar pizza och öknar, men de är tunga, använder många briketter och har inte så mycket matlagning yta.

Oavsett vilken typ av bränsle du använder eller vilken typ av grill du föredrar finns det andra saker att leta efter i vilken grill du än kan överväga att köpa, från den övergripande konstruktionskvaliteten till bekvämlighetsfunktioner som gör grillning säkrare och städning lättare.

Konstruktion: En grill som är byggd av tjock metall eller rostfritt rostar inte. Ett tjockare material håller också värmen bättre. Den ska sitta stadigt på marken så att den inte lätt kan kastas om eller ens blåses om. Leta efter rostfria eller bronsbrännare som är hållbara och inte rostar.

Hjul eller hjul: Minst två hjul på en grill gör det enkelt att flytta den från plats till plats.

Lock: Ett tätt passande lock håller värmen in.

Avtagbar fettfat eller askfångare: Under en gasgrill vill du ha en kastrull för att fett ska droppa ner i och under en kol, en soptunna eller en bricka för att samla upp askan. Endera bör vara lätt att ta bort för rengöring.

Andra funktioner: På kolgrillar, se till att det finns en ventil för att öka och minska värmen och ett sätt att enkelt lägga till fler briketter. När det gäller gasgrill, kontrollera hur enkelt det är att ansluta tanken. Bestäm om du behöver en sidobrännare för att värma upp rätter.

På båda typerna av grillen kan verktygskrokar ge dig en plats att hänga tången och spateln när du inte använder dem. Termometrar i locket och bränslemätare på gasmodeller är användbara men inte exakta.

  • Bästa solbelysning
  • Bästa uppblåsbara badtunnor
  • Bästa utomhushögtalare