Akıllı mutfak aletleri, ev aşçılarına çeşitli şekillerde avantaj sağlar. Birincisi, akıllı telefonunuza bir mutfak aygıtı bağladığınızda, bir şeyin ne zaman pişirmeye başlaması gerektiğini daha kolay planlayabilir ve ilerlemesini uzaktan izleyebilirsiniz. Örneğin, akıllı bir kahve makineniz varsa, onu "Alexa, günaydın" dediğinizde fincan demlemeye başlayacak şekilde ayarlayabilirsiniz. Diğer bir avantaj, birçok akıllı mutfağın Anova sous vide gibi gadget'lar uygulamasında yerleşik tariflere sahiptir ve bu, mükemmel olduğundan emin olmak için bir bifteği ne kadar süre pişirmeniz gerektiğini bilmekten orta pişmiş.
Hazır Tencere'den kahve makinesine ve ev tipi bira hazırlama makinelerine kadar, işte en sevdiğimiz akıllı mutfak aletlerimiz.

  • Weber kendi akıllı pelet ızgarasını piyasaya sürüyor. Weber SmokeFire pelet ızgarası, 200 ila 600 Fahrenheit sıcaklık aralığında hem ızgara yapabilir hem de dumanlayabilir. Weber Connect uygulaması tarafından kontrol edilecek ve Haziran'ın akıllı fırını yemeklerin nasıl ve uzun süre pişirileceğini belirlemeye yardımcı olacak teknoloji. Weber SmokeFire, 24 inçlik model için 999 dolara ve 36 inçlik sürüm için 1.199 dolara mal olacak. Her ikisi de adresinde ön sipariş için mevcuttur
    weber.comve 2020'nin başlarında gönderilecek.
  • Anova'nın en yeni sous vide makinesi, 99 $ 'ın daha güçlü bir versiyonu olan Anova Precision Cooker Hassas Ocak Nano. Nano yalnızca Bluetooth özelliğine sahipken, yeni Precision Cooker Wi-Fi'ye ve daha güçlü 1000 watt ısıtma elemanına sahiptir. Precision Cooker 199 $ 'a satılıyor.
  • Instant Pot Duo (Mini için 45 $ 'dan başlayan fiyatlarla)-bizim genel olarak favori Instant Pot—Şimdi dört renkte geliyor. Orijinal siyaha ek olarak, artık deniz mavisi, kırmızı ve beyaz renklerde mevcuttur.
Instant Pot Duo
(Resim kredisi: Anında Pot)

1. Instant Pot Duo

En İyi Anında Pot

Sezgisel kontroller

7 pişirme modu

Harika fiyat

Diğer modellere göre daha az program ayarı

Instant Pot, düdüklü tencere pazarını neredeyse tek başına popüler hale getirdi ve bunun iyi bir nedeni var. Programlanabilir cihazı sadece 5 dakikalık risotto yapmakla kalmaz, aynı zamanda yumurta, kek, yoğurt ve daha fazlasını geleneksel olarak harcadığı sürenin daha azında pişirmek için de kullanılabilir. Şirketin tüm modellerini test ettikten sonra, en iyi Anında Pot Instant Pot Duo'dur. Yumurta, tavuk, pilav, domuz eti ve daha fazlasını yapmada en iyisiydi ve makul fiyatlı. çok. Bu model 3, 6 ve 8 litrelik boyutlarda mevcuttur.

Okuyun Instant Pot Duo incelememizin tamamı.

Braun Brew Sense Damla Kahve Makinesi
(Resim kredisi: Braun)

2. Braun Brew Sense Damla Kahve Makinesi KF6050

En iyi genel kahve makinesi

Fincan Kapasitesi: 12 bardak | Boyut: 14,2 x 7,9 x 7,9 inç | Özellikleri: Programlanabilir, kalıcı filtre, ayarlanabilir sıcak tutma sıcaklığı, ayarlanabilir otomatik kapanma (15 dakika ila 5 saat), temizleme uyarısı ve döngüsü, odun kömürü suyu filtresi

Çekici tasarım

Ayarlanabilir sıcak tutma ayarı ve otomatik kapanma

Su haznesi ve filtre sepetine erişmek zordur

Düğmeler kafa karıştırıcı olabilir

Braun Brew Sense Drip Kahve Makinesi KF6050, en iyi kahve makinesi birden fazla nedenden dolayı. Yeni başlayanlar için şık görünüyor ve tezgahınıza düzgün bir şekilde sığacak. Sadece iyi bir kahve yapmakla kalmaz, aynı zamanda kalıcı filtre ve odun kömürü suyu filtresi gibi özelliklere de sahiptir. Bir seferde 12 fincan yapar ve ayrıca kahvenizi daha uzun süre sıcak tutmak için ısıtma plakasının sıcaklığını da ayarlayabilirsiniz.

(Resim kredisi: Breville)

3. Breville Bambino Plus espresso makinesi

Makul bir fiyat, zahmetsiz tasarım ve tutarlı biralar.

Boyutlar: 12,6 x 11,8 x 7,7 inç | Malzemeler: Paslanmaz çelik | Kapasite: 64 sıvı ons | Ayarlar: Kontrol paneli: 1 Cup, 2 Cup ve Steam düğmeleri; ayarlanabilir süt sıcaklığı ve doku seviyesi | Garanti: 2 yıl, sınırlı | Fiyat: $499.95

Kompakt boyut

Güzel tasarım

Kullanımı kolay

Basit bakım

Filtre sepetinin yapışma eğilimi var

Bambino küçükken en iyi espresso makinesi çünkü sürekli olarak mükemmel espresso fincanları üretir. 1,560 watt'lık bir termal bobini vardır, bu nedenle bir düğmeye basarak saniyeler içinde çalışmaya hazırdır ve kahvenin gelmesini sağlayan büyük, çıkarılabilir 2 litrelik bir hazneden çift veya tek çekim yapabilir. Otomatik köpüren ve sıcaklık algılayan buhar çubuğu, latte için de süt hazırlayabilir.

Anova Nano Hassas Ocak
(Resim kredisi: Anova Culinary)

4. Anova Nano Hassas Ocak

En İyi Sous Vide Makinesi

Önceki modelden daha küçük

Yemek pişirmede verimli

Cihaz üzerinde iyi kontroller

Mükemmel uygulama

Yalnızca Bluetooth

"Sous vide", bir şeyi (örneğin bir bifteği) plastik bir torba içinde vakumlayarak mühürlediğiniz ve ardından uzun süre sıcak su banyosuna daldırdığınız bir işlemdir. Bu düşük ve yavaş pişirme yöntemi, inanılmaz derecede yumuşak ve sulu etle sonuçlanır. Anova'nın Nano Hassas Pişiricisi, akıllı telefonunuza bir uygulama aracılığıyla bağlanarak ve yemeğiniz hazır olduğunda sizi uyararak varsayımları ortadan kaldırır. Ayrıca, uygulamada çevrimiçi olarak en iyi yemek pişirme sitelerinden biri olan Serious Eats'ten tarifler ve ipuçları var. Anova'nın en yeni modeli olan Yalnızca Bluetooth Nano, orijinalinden daha küçüktür, ancak cihaz üzerinde daha iyi kontrollere sahiptir ve suyu ısıtır ve yemeğinizi aynı hızda pişirir.

Okuyun Anova Nano Hassas Ocak incelememizin tamamı.

iGrill Mini
(Resim kredisi: iGrill)

5. iGrill Mini

En İyi Akıllı Termometre

Küçük

Kolay kurulum

Uzun sıcaklık probu

Yalnızca bir sıcaklık probu bağlantı noktası

Hindinin pişip pişmediğini nasıl anlarsınız? Fırını açmaya ve kuşa bir termometre yapıştırmaya devam edebilirsiniz, ama ya sadece arkanıza yaslanıp futbol maçını izleyip kuş piştiğinde akıllı telefonunuzda bir uyarı alabilseniz? İGrill2 burada işe yarar. Master Kit, üç et probu ve bir ortam sıcaklığı probu ile birlikte gelir, bu da onu sadece ızgara yapmak için değil, aynı zamanda eti tütsülemek için de harika kılar. İGrill2 Bluetooth üzerinden çalışır (150 fitlik bir menzile sahiptir) ve uygulaması her türlü etler ve pişme seviyeleri (az pişmiş, orta pişmiş, vb.) ve pişirdiğiniz şey bir ön ayara ulaştığında size uyarılar gönderebilir sıcaklık.

Okuyun tam iGrill Mini incelememiz.

Damla Ölçeği
(Resim kredisi: Bırak)

6. Damla Ölçeği

En İyi Akıllı Mutfak Terazisi

Doğru

Kaymaz üst

Tarif oranlarını otomatik olarak değiştirir

Ağırlıkları görüntülemek için akıllı telefon gerekir

Pişirirken kesin ölçüleri kullanmazsanız, turta veya kekiniz felakete dönüşebilir, bu yüzden bir mutfak tartısı gereklidir. Drop'un bağlantılı ölçeği, yeni başlayanlar için pişirmeyi kolaylaştırarak size iPhone veya iPad'inizdeki her malzemeye göre tarifler konusunda rehberlik eder. Tarifi ikiye katlamak istiyorsanız, uygulamadaki akıllıca bir özellik, bileşen miktarını otomatik olarak orantılı olarak değiştirecektir.

Traeger Ironwood 650
(Resim kredisi: Traeger)

7. Traeger Ironwood 650

Barbekü için en iyisi

Kullanımı kolay

Yararlı uygulama

Sabit bir sıcaklığı korur

Yapılı

Pahalı

Uygulamada yemek geçmişi görüntülenemiyor

Ateş potasını temizlemek zor

Bir eti veya herhangi bir füme eti bozacak tek şey, sigara içen kişinin içindeki sıcaklıktaki ani artışlardır. Traeger'ın Ironwood 650'si, yalnızca sıcaklığını izlemekle kalmayıp aynı zamanda otomatik olarak da düzenleyen Wi-Fi özellikli bir sigara içicisidir. Ayrıca tariflerle dolu bir uygulamayı kullanarak ızgarayı da kontrol edebilirsiniz. Ironwood 650 odun peletleri kullanır, bu nedenle yakıt maliyetleri geleneksel odun kömürü içicilerinden biraz daha yüksektir. Bununla birlikte, sonuçlarla tartışamayız: lezzetli, lezzetli barbekü.

Okuyun Traeger Ironwood 650 incelememizin tamamı.

PicoBrew Pico C
(Resim kredisi: PicoBrew)

8. PicoBrew Pico C

En iyi homebrew makinesi

Bira yapım sürecini basitleştirir

Çok sayıda bira tarifi

Sous vide ve soğuk demlenmiş kahve için de kullanılabilir

Harika tada sahip bira yapar

Temel arayüz

PicoStill kablosuz bağlantısını kaybediyor

Kullanım kılavuzu daha net olabilir

Kendi biranızı hazırlamak dağınık ve kesin olmayan bir süreç olabilir. PicoBrew, bunu bir düğmeye basmak kadar kolay hale getiriyor. Bu makineyle yapmanız gereken tek şey şerbetçiotu, maya ve tahıl paketlerini yerleştirmektir ve makine (çoğunlukla) gerisini halleder. Birkaç hafta sonra ve 5 litre biranız var. PicoBrew ayrıca 50'den fazla bira fabrikasıyla ortaklık kurdu, böylece herhangi bir mağazada bulamayacağınız harika IPA'yı çoğaltabilirsiniz. Ayrıca yeni bir PicoStill eki, ruhları damıtmanıza da olanak tanır.

Okuyun PicoBrew Pico C incelememizin tamamı.

June Akıllı Fırın
(Resim kredisi: Haziran)

9. June Akıllı Fırın

En İyi Akıllı Fırın

Yiyecekleri otomatik olarak tanır

Şeffaf kapı, yemek pişirmeyi görmenizi sağlar

Zaman atlamalı pişirme videosu kaydeder

Pahalı

Aylık abone

İçinde yerleşik bir kamera Haziran akıllı fırın yemek pişirirken yalnızca akıllı telefonunuzdan izlemenize izin vermekle kalmaz, aynı zamanda bu fırında, kamera ne koyduğunuzu belirlemek için ve hemen en uygun pişirme süresini önerir ve sıcaklık. 500 $ 'lık bu büyük cihaz herkes için değil, ancak size geleceğin tadını çıkaracak.

Okuyun tam haziran akıllı fırın incelememiz.